الكيميا اللذيذة للناشئة

الكيميا نمارسها في حياتنا اليومية فجميعنا نمارس الكيميا دون أن نعرف فمثلا كوب الشاي الذي تعده فعندما تضع السكر في الما فأنت تقوم بعملية كيميائية وهي الذوبان أو الإذابة وأيضا إذا زاد هذا السكر عن الحد فأنت قمت بعملية التبلور وعندما تضع الليمون على الشاي فأنت تضع حمض الستريك الذي بالليمون في كوب الشاي وكل ما سبق ما هو بالحقيقة سوى تجارب كيميائية بسيطة ولكن الخوف الغريب من الكيميا ما هو إلا تعتيم مقصود كي ينسي العرب الكيميا التي أنشأها أجدادهم لأنها الشي الوحيد الذي يعمل على بنا الحضارات حيث إن أي حضارة بدون الكيميا تكون حضارة متخلفة وغير قادرة على التقدم